2016年6月4日土曜日
松尾貞一郎さんの長皿
そもそもオードブル皿として作られた長皿です。
見事秋刀魚が納まるので、秋には重宝しています。本日
は届いたばかりのアスパラを焼いて盛ってみました。案の定ちびまるさんが吹っ飛んでましたが、塩こしょうで味付けしてしまったので、わたくしだけで頂きました。本当に野菜の美味しい季節になりました。
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